10Minuten
304Kilokalorien
9gEiweiß
1Portion
Rohkost ist kein Verzicht, wenn ein Dip dabei ist. Der Hummus bringt Eiweiß und Fett, das Gemüse den Rest, und der Teller ist in zehn Minuten geschnitten.
Zutaten
FürPortionen
- 100 gKarotten
- 100 gSalatgurke
- 100 gPaprika
- 60 gSellerie
- 80 gHummus
- Olivenöl, Paprikapulver
So geht es
- Gemüse in fingerlange Stifte schneiden.
- Hummus in eine Schale, einen Faden Öl und Paprikapulver darüber, Gemüse darum.
Ein Tipp dazu
Die Stifte in ein Glas mit kaltem Wasser stellen, wenn sie warten. Sie bleiben dann stundenlang knackig.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 304 |
|---|---|
| Eiweiß | 9 g |
| Fett | 15 g |
| Kohlenhydrate | 33 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
—
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