12Minuten
588Kilokalorien
25gEiweiß
1Portion
Der Wrap vom Imbiss, ohne die Frittierfett-Wolke. Falafel aus dem Kühlregal, kurz erwärmt, mit Tomate, Gurke, Salat und einer Soße aus Joghurt und Zitrone.
Zutaten
FürPortionen
- 60 gWeizentortilla (1 Stück)
- 100 gFalafel, fertig (4 Stück)
- 80 gTomaten
- 80 gSalatgurke
- 30 gKopfsalat
- 50 ggriechischer Joghurt, 0 % Fett
- Zitrone, Knoblauch, Salz, Petersilie
So geht es
- Falafel in der Pfanne ohne Öl fünf Minuten erwärmen, bis sie außen knusprig sind, dann halbieren.
- Joghurt mit Zitrone, Knoblauch und Salz verrühren.
- Tortilla mit der Soße bestreichen, Salat, Tomaten- und Gurkenscheiben, Falafel und Petersilie in die Mitte. Fest aufrollen.
Ein Tipp dazu
Die Falafel halbieren, bevor sie in den Wrap kommen. Ganz rollen sie beim Rollen davon.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 588 |
|---|---|
| Eiweiß | 25 g |
| Fett | 23 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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