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Frischkäse-Brote mit Gurke, Radieschen und Tomate

Vier kleine Brote, jedes anders belegt

RezepteWraps & Brote

Frischkäse-Brote mit Gurke, Radieschen und Tomate
8Minuten
336Kilokalorien
15gEiweiß
1Portion

Frischkäse als Grund, darauf Gemüse in Scheiben und Kräuter. Vier Brote, die aussehen, als hätte jemand sich Mühe gegeben, und die acht Minuten brauchen.

Zutaten

FürPortionen
  • 80 gVollkornbrot (2 Scheiben)
  • 50 gFrischkäse, leicht
  • 60 gSalatgurke
  • 40 gRadieschen
  • 60 gKirschtomaten
  • Dill, Schnittlauch, Pfeffer, Salz

So geht es

  1. Brotscheiben halbieren, alle vier mit Frischkäse bestreichen.
  2. Gurke, Radieschen und Tomaten in Scheiben, je ein Brot mit einem Belag, das vierte gemischt.
  3. Dill, Schnittlauch, Pfeffer und Salz darüber.

Ein Tipp dazu

Das Gemüse dünn schneiden. Dicke Scheiben rutschen vom Brot, dünne bleiben im Frischkäse.

Nährwerte je Portion

Kilokalorien336
Eiweiß15 g
Fett11 g
Kohlenhydrate43 g

Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.

kcal

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