Hähnchen-Wrap mit Salat und Joghurt-Dressing

Zutaten

• 60 gWeizentortilla (1 Stück)
• 120 gHähnchenbrust
• 50 gEisbergsalat
• 80 gTomaten
• 40 ggriechischer Joghurt, 0 % Fett
• 5 gOlivenöl (1 TL)
• Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Zitrone, Knoblauch

So geht es

1. Hähnchen in Streifen, mit Paprikapulver und Salz im Öl sechs Minuten braten.
2. Joghurt mit Zitrone, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren.
3. Tortilla mit Dressing bestreichen, Salat in Streifen, Tomaten in Scheiben und Hähnchen in die Mitte. Seiten einschlagen, aufrollen.
4. Mit der Naht nach unten in der trockenen Pfanne eine Minute je Seite anrösten, halbieren.

Ein Tipp dazu

Das Anrösten macht den Unterschied zwischen einem Wrap, der aufgeht, und einem, der hält.

Nährwerte je Portion

Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.