One-Pot-Pasta mit Garnelen und Tomaten

Zutaten

• 90 gSpaghetti, roh gewogen
• 150 gGarnelen, geschält
• 200 gTomaten aus der Dose
• 250 mlGemüsebrühe
• 15 gOlivenöl (1,5 EL)
• Knoblauch, Chili, Petersilie, Salz, Pfeffer, Zitrone

So geht es

1. Knoblauch und Chili im Öl anschwitzen, Tomaten und Brühe dazu, aufkochen.
2. Nudeln hinein, zehn Minuten bei mittlerer Hitze kochen und oft wenden.
3. Garnelen dazu, drei Minuten, bis sie rosa sind und die Soße dick.
4. Salz, Pfeffer, Zitrone und Petersilie darüber.

Ein Tipp dazu

Wird die Soße zu dick, bevor die Nudeln gar sind, ein Schluck Wasser. Zu dünn: Deckel weg und eine Minute länger.

Nährwerte je Portion

Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.