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Pasta mit Thunfisch und Tomaten

Alles aus dem Vorrat, in 20 Minuten

RezeptePasta

Pasta mit Thunfisch und Tomaten
20Minuten
604Kilokalorien
44gEiweiß
1Portion

Eine Dose Thunfisch, eine Dose Tomaten, Nudeln, Knoblauch, Kapern. Das Abendessen, das im Schrank wartet, bis der Kühlschrank leer ist.

Zutaten

FürPortionen
  • 90 gPappardelle oder Spaghetti, roh gewogen
  • 120 gThunfisch aus der Dose, abgetropft
  • 200 gTomaten aus der Dose
  • 30 gZwiebel
  • 10 gKapern (1 EL)
  • 10 gOlivenöl (1 EL)
  • Knoblauch, Chiliflocken, Petersilie, Salz, Pfeffer

So geht es

  1. Nudeln kochen.
  2. Zwiebel und Knoblauch im Öl anschwitzen, Tomaten dazu, zerdrücken, zehn Minuten einkochen.
  3. Thunfisch und Kapern unterrühren, zwei Minuten erwärmen, Chili, Salz, Pfeffer.
  4. Nudeln in die Soße, Petersilie darüber.

Ein Tipp dazu

Thunfisch nur erwärmen, nicht kochen. Gekocht wird er trocken und zerfällt zu Fasern.

Nährwerte je Portion

Kilokalorien604
Eiweiß44 g
Fett13 g
Kohlenhydrate77 g

Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.

kcal

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