50Minuten, 35 davon Warten
520Kilokalorien
7gEiweiß
4Portionen
Das Dessert für Leute, die nicht backen: keine Form muss gefettet, kein Teig ausgerollt werden. Beeren unten, Streusel oben, und die Beeren dürfen tiefgekühlt sein.
Zutaten
FürPortionen
- 250 gHimbeeren, tiefgekühlt
- 250 gBlaubeeren, tiefgekühlt
- 120 gWeizenmehl
- 80 gHaferflocken
- 100 gButter, kalt
- 80 gZucker
- Zimt, eine Prise Salz
So geht es
- Ofen auf 190 Grad. Beeren mit einem Esslöffel des Zuckers in eine Auflaufform geben.
- Mehl, Haferflocken, restlichen Zucker, Zimt und Salz mischen, kalte Butter in Würfeln dazu und mit den Fingern zu Streuseln reiben.
- Streusel über die Beeren verteilen, nicht andrücken.
- 35 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind und die Beeren am Rand blubbern.
Ein Tipp dazu
Mit einem Löffel Joghurt oder Skyr wird das Dessert zum Frühstück.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 520 |
|---|---|
| Eiweiß | 7 g |
| Fett | 23 g |
| Kohlenhydrate | 72 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
—
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