245Minuten, 240 davon Warten
593Kilokalorien
12gEiweiß
1Portion
Der Pudding, der ohne Milch und ohne Kochen auskommt. Kokosmilch macht ihn reich, Mango bringt die Süße, geröstete Haferflocken den Biss.
Zutaten
FürPortionen
- 30 gChiasamen (3 EL)
- 100 mlKokosmilch
- 100 mlMandeldrink, ungesüßt
- 100 gMango
- 20 gHaferflocken, geröstet
- 10 gKokosraspeln
- Vanille
So geht es
- Chia mit Kokosmilch, Mandeldrink und Vanille verrühren, nach zehn Minuten noch einmal, dann vier Stunden kalt stellen.
- Haferflocken und Kokosraspeln in der Pfanne ohne Fett goldbraun rösten.
- Mango würfeln, auf den Pudding geben, Haferflocken und Kokos darüber.
Ein Tipp dazu
Ein Teil der Mango püriert und unter den Pudding gezogen macht ihn gelb und süßer.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 593 |
|---|---|
| Eiweiß | 12 g |
| Fett | 39 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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