20Minuten
531Kilokalorien
43gEiweiß
1Portion
Das Sandwich aus der Hotelbar: zwei Etagen, mit Zahnstochern fixiert, diagonal geschnitten. Mit Hähnchenresten ist es in 20 Minuten gebaut.
Zutaten
FürPortionen
- 90 gVollkorntoast (3 Scheiben)
- 120 gHähnchenbrust, gebraten
- 30 gFrühstücksspeck (2 Scheiben)
- 40 gTomate
- 20 gSalatblätter
- 20 gMayonnaise (1 EL)
- Salz, Pfeffer
So geht es
- Speck knusprig braten. Hähnchen in Scheiben schneiden, salzen und pfeffern.
- Alle drei Scheiben toasten und mit Mayonnaise bestreichen.
- Erste Etage: Salat, Hähnchen. Zweite Scheibe darauf. Zweite Etage: Speck, Tomate. Dritte Scheibe darauf.
- Mit vier Zahnstochern fixieren und diagonal in vier Dreiecke schneiden.
Ein Tipp dazu
Der Toast muss ganz durchgeröstet sein, sonst weicht die mittlere Scheibe durch.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 531 |
|---|---|
| Eiweiß | 43 g |
| Fett | 21 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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