10Minuten
447Kilokalorien
30gEiweiß
1Portion
Der bekannteste Toast der Welt, mit Lachs zur Mahlzeit gemacht. Kein Herd, ein Toaster, zehn Minuten, und fast dreißig Gramm Eiweiß.
Zutaten
FürPortionen
- 80 gVollkornbrot (2 Scheiben)
- 70 gAvocado (½ Stück)
- 100 gRäucherlachs
- 40 gGurke
- 10 gZitrone
- Schnittlauch, Pfeffer, Chiliflocken
So geht es
- Brot toasten. Avocado mit Zitrone, Salz und Pfeffer zerdrücken.
- Avocado auf das Brot streichen, Lachs und Gurkenscheiben darauf.
- Schnittlauch und Chiliflocken darüber.
Ein Tipp dazu
Die Avocado erst kurz vor dem Essen aufschneiden, sonst wird sie braun.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 447 |
|---|---|
| Eiweiß | 30 g |
| Fett | 17 g |
| Kohlenhydrate | 43 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
—
2 000 ist nur ein Startwert. Rechne deinen aus, kostenlos und getrennt für Trainingstage und freie Tage.
Club Sandwich
Schwarze-Bohnen-Tacos
Bauernbrot, selbst gebacken