10Minuten
147Kilokalorien
1gEiweiß
1Portion
Hitze holt den Zucker aus der Ananas an die Oberfläche. Zwei Minuten je Seite, und die Scheibe hat Grillstreifen und schmeckt wie Karamell.
Zutaten
FürPortionen
- 200 gAnanas, frisch (2 Scheiben)
- 10 gAgavendicksaft (2 TL)
- 10 gLimettensaft (2 TL)
- Zimt, Chiliflocken
So geht es
- Ananas schälen, in fingerdicke Scheiben schneiden, Strunk ausstechen.
- Auf dem heißen Grill oder in der Grillpfanne je Seite zwei Minuten braten.
- Mit Agavendicksaft, Limette, Zimt und einer Prise Chili anrichten.
Ein Tipp dazu
Mit einer Kugel Joghurt oder Vanilleeis wird daraus ein richtiges Dessert.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 147 |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Fett | 0 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
—
2 000 ist nur ein Startwert. Rechne deinen aus, kostenlos und getrennt für Trainingstage und freie Tage.
Gegrillte Melone und Ananas mit Feta
Obstspieße mit Joghurt-Dip
Panna cotta mit Erdbeersauce