50Minuten, 30 davon Warten
424Kilokalorien
48gEiweiß
1Portion
Spieße sind das Grillgericht für alle, die abnehmen wollen und trotzdem mitessen: viel Fleisch, viel Gemüse, wenig Öl. Im Ofen werden sie genauso gut.
Zutaten
FürPortionen
- 200 gHähnchenbrust
- 100 gPaprika
- 100 gZucchini
- 40 grote Zwiebel
- 15 gOlivenöl (1 EL)
- 15 gZitrone
- Oregano, Paprikapulver, Knoblauch, Salz, Pfeffer
So geht es
- Hähnchen in Würfel schneiden, mit Öl, Zitrone, Oregano, Paprika und Knoblauch 30 Minuten marinieren.
- Paprika, Zucchini und Zwiebel in Stücke schneiden, abwechselnd mit dem Fleisch auf Spieße ziehen.
- Auf dem Grill oder unter dem Ofengrill bei 220 Grad zwölf Minuten garen, dabei zweimal drehen.
- Salzen, mit Zitrone servieren.
Ein Tipp dazu
Holzspieße 20 Minuten wässern, dann verbrennen sie nicht.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 424 |
|---|---|
| Eiweiß | 48 g |
| Fett | 20 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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