250Minuten, 240 davon Warten
631Kilokalorien
12gEiweiß
1Portion
Chiasamen brauchen ein paar Stunden in Flüssigkeit, dann werden sie zum Pudding. Mit Kokosmilch angesetzt und mit Nektarine belegt schmeckt das nach Urlaub.
Zutaten
FürPortionen
- 25 gChiasamen (2 EL)
- 100 mlKokosmilch
- 120 gNektarine (1 Stück)
- 10 gKokosraspel oder Kokoschips
- 30 gGranola
- 5 gAgavendicksaft (1 TL)
- Vanille
So geht es
- Chiasamen mit Kokosmilch, Agavendicksaft und Vanille verrühren, nach zehn Minuten noch einmal rühren, vier Stunden kalt stellen.
- Nektarine in Spalten schneiden, mit Kokoschips und Granola auf dem Pudding anrichten.
Ein Tipp dazu
Das zweite Rühren verhindert Klumpen. Danach macht der Kühlschrank die Arbeit.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 631 |
|---|---|
| Eiweiß | 12 g |
| Fett | 43 g |
| Kohlenhydrate | 48 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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