5Minuten
471Kilokalorien
27gEiweiß
1Portion
Feigen gibt es frisch nur im Spätsommer, und dann sind sie so weich, dass sie sich auf dem Toast fast von selbst verteilen. Der Hüttenkäse bringt das Eiweiß.
Zutaten
FürPortionen
- 80 gVollkornbrot (2 Scheiben)
- 120 gHüttenkäse
- 100 gfrische Feigen (2 Stück)
- 10 gHonig (1 TL)
- 10 gWalnüsse
- Pfeffer, Thymian
So geht es
- Brot toasten, mit Hüttenkäse bestreichen.
- Feigen in Scheiben darauflegen, Honig darüber, Walnüsse, Pfeffer und Thymian obenauf.
Ein Tipp dazu
Ohne frische Feigen tun es Birnenscheiben.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 471 |
|---|---|
| Eiweiß | 27 g |
| Fett | 11 g |
| Kohlenhydrate | 66 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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