75Minuten, 35 davon Warten
600Kilokalorien
37gEiweiß
4Portionen
Das Füllen der Röhren ist die Geduldsarbeit, der Ofen macht den Rest. Eine Form für vier, die man nachmittags vorbereiten und abends nur noch backen kann.
Zutaten
FürPortionen
- 200 gCannelloni (16 Stück)
- 500 gRicotta
- 400 gSpinat
- 50 gEi (1 Stück)
- 60 gParmesan, gerieben
- 500 gTomatensauce
- 100 gMozzarella
- Muskat, Knoblauch, Salz, Pfeffer
So geht es
- Spinat in der Pfanne zusammenfallen lassen, gut ausdrücken, hacken.
- Mit Ricotta, Ei, der Hälfte des Parmesans, Muskat, Salz und Pfeffer mischen.
- Füllung mit dem Spritzbeutel in die Cannelloni drücken.
- Die Hälfte der Tomatensauce in die Form, Cannelloni darauf, Rest darüber, Mozzarella und Parmesan obenauf.
- Zugedeckt bei 180 Grad fünfundzwanzig Minuten backen, offen zehn Minuten weiter.
Ein Tipp dazu
Ohne Spritzbeutel: Gefrierbeutel, Ecke abschneiden.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 600 |
|---|---|
| Eiweiß | 37 g |
| Fett | 24 g |
| Kohlenhydrate | 59 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
—
2 000 ist nur ein Startwert. Rechne deinen aus, kostenlos und getrennt für Trainingstage und freie Tage.
Kongguksu
Kürbis-Pasta-Auflauf mit Salsiccia und Salbei
Spaghetti mit Tomatensoße