190Minuten, 180 davon Warten
105Kilokalorien
9gEiweiß
4Portionen
Joghurt dünn aufs Blech streichen, belegen, einfrieren, brechen. Das ist Eis mit dem Eiweiß von Joghurt, und es liegt in Stücken im Gefrierfach für den Abend.
Zutaten
FürPortionen
- 300 ggriechischer Joghurt
- 20 gHonig (1 EL)
- 80 gBlaubeeren
- 20 gMandeln, gehackt
- Vanille
So geht es
- Joghurt mit Honig und Vanille verrühren, einen halben Zentimeter dick auf ein Blech mit Backpapier streichen.
- Blaubeeren und Mandeln darauf verteilen, drei Stunden einfrieren.
- In Stücke brechen, im Gefrierbeutel aufbewahren.
Ein Tipp dazu
Aus dem Gefrierfach direkt essen. Nach fünf Minuten wird sie weich.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 105 |
|---|---|
| Eiweiß | 9 g |
| Fett | 3 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
—
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