Name: Vollkornbrot mit Frischkäse und Räucherlachs
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 80 g Vollkornbrot (2 Scheiben); 40 g Frischkäse; 80 g Räucherlachs; 50 g Gurke; 20 g Sauerrahm, zum Dippen; 10 g Zitronensaft (2 TL); Dill, Pfeffer

Rezepte Wraps & Brote

Vollkornbrot mit Frischkäse und Räucherlachs

5Minuten

488Kilokalorien

28gEiweiß

1Portion

Wraps & Brote Abnehmen kann jeder unter 15 Minuten ohne Kochen

Das skandinavische Frühstück: dunkles Brot, Frischkäse, Lachs, Dill. Kein Rezept, eher eine Reihenfolge. Und trotzdem jedes Mal gut.

Zutaten

FürPortionen

80 gVollkornbrot (2 Scheiben)
40 gFrischkäse
80 gRäucherlachs
50 gGurke
20 gSauerrahm, zum Dippen
10 gZitronensaft (2 TL)
Dill, Pfeffer

So geht es

Brot mit Frischkäse bestreichen, Lachs und Gurkenscheiben darauf.
Zitrone, Dill und Pfeffer darüber, Sauerrahm mit Dill daneben.

Ein Tipp dazu

Kapern und rote Zwiebel, wenn es nach Bagel-Laden schmecken soll.

Nährwerte je Portion

Kilokalorien	488
Eiweiß	28 g
Fett	24 g
Kohlenhydrate	40 g

Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.

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kcal —

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