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Rote-Bete-Apfel-Smoothie

Rohe Rote Bete, Apfel, Karotte, Orange und Ingwer. Tiefrot, erdig, vegan.

RezepteShakes & Smoothies

Rote-Bete-Apfel-Smoothie
10Minuten
211Kilokalorien
3gEiweiß
1Portion

Rohe Rote Bete im Mixer ist erdig und süß zugleich. Apfel und Orange nehmen ihr das Schwere, der Ingwer macht sie wach.

Zutaten

FürPortionen
  • 100 gRote Bete, roh
  • 150 gApfel (1 Stück)
  • 50 gKarotte
  • 100 gOrange (1 Stück)
  • 5 gIngwer
  • 100 ml Wasser, Eiswürfel

So geht es

  1. Rote Bete, Apfel und Karotte schälen und würfeln, Orange filetieren.
  2. Mit Ingwer und Wasser fein mixen, durch ein Sieb streichen, auf Eis servieren.

Ein Tipp dazu

Handschuhe beim Schälen. Rote Bete färbt alles, was sie berührt.

Nährwerte je Portion

Kilokalorien211
Eiweiß3 g
Fett1 g
Kohlenhydrate48 g

Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.

kcal

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