5Minuten
70Kilokalorien
1gEiweiß
1Portion
Matcha ist gemahlener grüner Tee, und er löst sich nicht, er wird aufgeschlagen. Mit einem Milchaufschäumer geht das auch ohne Bambusbesen.
Zutaten
FürPortionen
- 250 mlMandelmilch, ungesüßt
- 10 gAgavendicksaft (2 TL)
- 2 g Matcha (1 TL), 50 ml warmes Wasser, Eiswürfel
So geht es
- Matcha mit dem warmen Wasser klumpenfrei aufschlagen.
- Glas mit Eis füllen, Mandelmilch und Agavendicksaft hinein, Matcha darübergießen.
Ein Tipp dazu
Das Wasser darf nicht kochen. Ab achtzig Grad wird Matcha bitter.
Nährwerte je Portion
| Kilokalorien | 70 |
|---|---|
| Eiweiß | 1 g |
| Fett | 2 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
Gerechnet aus den Zutaten, mit Werten je 100 Gramm aus USDA FoodData Central. Die Kilokalorien stammen aus den Makronährstoffen, nicht aus dem Energiefeld der Datenbank.
kcal
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